ビッグハーベストの手抜き版

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する

   

2. 02

   手順 2

   フライパンに少量の油を入れ、8割程度まで熱する。

   

3. 03

   手順 3

   ニンニクとショウガを加え、弱火で香りが立つまで炒める。

   

4. 04

   手順 4

   肉を加えて、肉の脂が溶け出すまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   インゲンとナスを加え、野菜の水分が蒸発するまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   適量の醤油を加える

   

7. 07

   手順 7

   適量の13種香料粉末を加える。

   

8. 08

   手順 8

   野菜が浸るくらいの水とトウモロコシを注ぎ入れる。

   

9. 09

   手順 9

   約20分間煮込んだら、塩、刻んだネギ、パクチーを加えます。数回炒めたら出来上がりです。