Leniwa wersja Big Harvest

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni, aż osiągnie temperaturę około 80%.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj czosnek i imbir i smaż na małym ogniu, aż poczujesz aromat.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj mięso i smaż, aż tłuszcz się wytopi.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj zieloną fasolkę i bakłażana, smaż, aż wilgoć z warzyw odparuje.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj odpowiednią ilość sosu sojowego

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj odpowiednią ilość przyprawy „trzynaście smaków”.

   

8. 08

   Krok 8

   Zalej wodą i kukurydzą, tak aby przykryła warzywa.

   

9. 09

   Krok 9

   Gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut, następnie dodać sól, posiekaną dymkę i kolendrę. Smażyć kilka razy i gotowe do podania.