Versión perezosa de Big Harvest
Receta para perezosos con abundante cosecha, 9 pasos en total. Prepara los ingredientes.
Preparación
- 01
Paso 1
Preparar los ingredientes
- 02
Paso 2
Calienta una pequeña cantidad de aceite en una sartén hasta que esté caliente al 80%.
- 03
Paso 3
Añade el ajo y el jengibre, y sofríe a fuego lento hasta que desprendan su aroma.
- 04
Paso 4
Añade la carne y sofríe hasta que se derrita la grasa.
- 05
Paso 5
Añade las judías verdes y la berenjena, y sofríe hasta que se evapore la humedad de las verduras.
- 06
Paso 6
Añade una cantidad adecuada de salsa de soja.
- 07
Paso 7
Añade la cantidad adecuada de polvo de trece especias.
- 08
Paso 8
Vierta agua y maíz, la cantidad suficiente para cubrir las verduras.
- 09
Paso 9
Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, luego agregue sal, cebolletas picadas y cilantro. Saltee un par de veces y estará listo para servir.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.