Version paresseuse de Big Harvest
Recette simplifiée pour les fainéants : un plat de récolte abondante en 9 étapes. Préparation des ingrédients.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les ingrédients
- 02
Étape 2
Chauffez une petite quantité d'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude à environ 80 %.
- 03
Étape 3
Ajoutez l'ail et le gingembre, et faites-les revenir à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 04
Étape 4
Ajouter la viande et faire sauter jusqu'à ce que la graisse soit fondue.
- 05
Étape 5
Ajoutez les haricots verts et les aubergines, et faites sauter jusqu'à ce que l'humidité des légumes s'évapore.
- 06
Étape 6
Ajoutez une quantité appropriée de sauce soja
- 07
Étape 7
Ajouter une quantité appropriée de poudre de treize épices.
- 08
Étape 8
Versez de l'eau et du maïs, suffisamment pour recouvrir les légumes.
- 09
Étape 9
Laisser mijoter environ 20 minutes, puis ajouter le sel, les oignons verts hachés et la coriandre. Remuer quelques fois et c'est prêt à servir.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.