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オクラとマッシュポテト
野菜・きのこ中国

オクラとマッシュポテト

オクラとジャガイモのマッシュのレシピ、全10ステップ。オクラを洗います。こんなにたくさん使う必要はありません。ほんの少しで十分です!

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自家製おこげ粥
ご飯・おかゆ中国

自家製おこげ粥

自家製おこげ粥のレシピ(写真付き、 7ステップ)。まず、お米を炊きます。炊飯器でもフライパンでもどちらでも構いません。私はフライパンを使いました。…

7 手順表示
豚肉の煮込みとベビーポテト
肉料理中国

豚肉の煮込みとベビーポテト

この豚肉と小じゃがいもの煮込みのレシピは8ステップで構成されています。神農架産の小じゃがいもの皮をむき、洗います。豚肉を洗い、血抜きのために水に…

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チキンウィング
鶏・鴨料理中国

チキンウィング

鶏手羽先のローストの作り方を、全15ステップでステップごとに解説します。必要な材料は冷凍鶏手羽先8 。

15 手順表示
ほうれん草冷麺
麺類中国

ほうれん草冷麺

ほうれん草冷麺の作り方(写真付き)、全9ステップ。まず、ジューサーを使ってほうれん草ジュースを作ります。

9 手順表示
魚風味の細切り豚肉
肉料理中国

魚風味の細切り豚肉

写真と7手順で魚香肉粕(魚香肉粕)の作り方を紹介します。ニンジンを千切りにします(私は千切りではなくすりおろしました)。脇に置いておきます。

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西洋風ロースト牛テール
肉料理中国

西洋風ロースト牛テール

写真付きの西洋風ロースト牛テールレシピ、全10ステップ。ニンジンを厚切りにし、タマネギを細切りにする。

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干し野菜入り豚バラ肉の煮込み
肉料理中国

干し野菜入り豚バラ肉の煮込み

干し野菜入り豚バラ肉の煮込み:写真付きの8の手順からなるステップバイステップのレシピ。干し野菜は事前に水に浸し、洗って刻んでおきます。

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手描きレシピ~安東風鶏肉の煮込み
スープ中国

手描きレシピ~安東風鶏肉の煮込み

手描きレシピ – 安東風鶏肉煮込み:手順( 3ステップ)。鶏もも肉を沸騰したお湯でさっと茹で、水で洗い流して置いておく。幅広の米麺または韓国春雨を水…

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もやしとインゲン
野菜・きのこ中国

もやしとインゲン

この発芽インゲン豆のレシピは11ステップです。写真に示されている通りに材料を準備してください。

11 手順表示
魚のスープ
スープ中国

魚のスープ

写真付きの魚介スープのレシピ、全8ステップ。フナをきれいに洗い、紹興酒にしばらく漬け込む。

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ニラと卵の炒め物
卵・豆腐中国

ニラと卵の炒め物

卵入りニラ炒めの作り方(写真付き)、全8ステップ。まず、ニラを刻んで脇に置いておきます。

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ピクルスピーマンチキン
鶏・鴨料理中国

ピクルスピーマンチキン

写真付きの鶏肉のピクルス炒めレシピ(全10ステップ)。写真に示されている材料を準備してください。

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カレーポテト
野菜・きのこ中国

カレーポテト

カレー風味ポテトのレシピ(写真付き、 20ステップ)。ジャガイモの皮をむき、変色を防ぐために水に浸します。

20 手順表示
簡略版三杯鴨料理
鶏・鴨料理中国

簡略版三杯鴨料理

写真付きの簡略化された三杯鴨のレシピ。手順は7ステップ。まず、鍋を強火で熱し、弱火にして鴨の皮を軽くきつね色になるまで焼きます。次に、再び火を強…

7 手順表示
ニラパンケーキ
パン・パンケーキ中国

ニラパンケーキ

チャイブパンケーキのレシピ(写真付き、全8ステップ)。かぼちゃを洗って一口大に切り、脇に置いておく。

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マスタードの漬物と細切り豚肉の麺
麺類中国

マスタードの漬物と細切り豚肉の麺

漬物と細切り豚肉麺の作り方:全部で5ステップ。材料は前日の夜に準備します。玉ねぎは使用せず、ラップで包んで冷蔵庫に入れます。豚肉はスーパーで買っ…

5 手順表示
ニラ、豚肉、春雨、卵餃子
餃子・包み料理中国

ニラ、豚肉、春雨、卵餃子

ニラ、豚肉、春雨、卵の餃子の作り方(写真と8手順付き)。ニラをよく洗い、乾かします(濡れたニラは腐りやすいです)。

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