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China • Gemüse
Täglich trockener Topf Blumenkohl
Ein einfaches Rezept für trocken gebratenen Blumenkohl mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern. 7 Schritte) Den Blumenkohl in Stücke teilen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Blumenkohl in Stücke geteilt
- 02
Schritt 2
Den Blumenkohl blanchieren
- 03
Schritt 3
Entfernen und abtropfen lassen
- 04
Schritt 4
Bereiten Sie die Beilagen während des Blanchierens vor.
- 05
Schritt 5
Sobald das Öl heiß ist, Pixian-Chilibohnenpaste hinzufügen und anbraten, bis das Öl rot wird. Dann getrocknete Chilischoten und Sichuanpfeffer dazugeben und anbraten, bis es duftet. Zum Schluss Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
- 06
Schritt 6
Den blanchierten Blumenkohl dazugeben und unter Rühren anbraten.
- 07
Schritt 7
Vor dem Servieren nach Belieben Salz, Zucker, helle Sojasauce und Essig hinzufügen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv