海参枸杞疙瘩汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   备好所有的食材

   

2. 02

   步骤 2

   取两个海参切丁，备好葱花姜丝。

   

3. 03

   步骤 3

   起锅烧油，放入姜丝葱花爆出香味，放入适量的盐爆香。

   

4. 04

   步骤 4

   加入水，加入料酒和鸡精大火烧开，把打好的面疙瘩下入锅中，用筷子搅几下避免粘到一起。

   

5. 05

   步骤 5

   煮两三分钟后下入海参，把打好的蛋液浇入锅中，用筷子顺时针搅一下让蛋液散开。

   

6. 06

   步骤 6

   最后放入香菜出锅，一道营养美味的海参枸杞疙瘩汤完成了.