Zupa z pierożkami z ogórkiem morskim i jagodami kolcowoju

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj wszystkie składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Weź dwa ogórki morskie, pokrój je w kostkę, przygotuj posiekaną zieloną cebulkę i starty imbir.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku, dodaj starty imbir i posiekaną zieloną cebulę i smaż, aż aromat się rozniesie, następnie dodaj odpowiednią ilość soli i smaż, aż aromat się rozniesie.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj wodę, wino do gotowania i bulion z kurczaka, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie wrzuć przygotowane kulki ciasta do garnka i zamieszaj kilka razy pałeczkami, aby zapobiec ich posklejaniu.

   

5. 05

   Krok 5

   Gotuj przez dwie lub trzy minuty, dodaj ogórek morski, wlej ubitą masę jajeczną do garnka i mieszaj pałeczkami zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby rozdrobnić masę jajeczną.

   

6. 06

   Krok 6

   Na koniec dodaj kolendrę i zdejmij z ognia. Pożywna i pyszna zupa z pierożkami z ogórkiem morskim i jagodami goji jest gotowa.