鸡蛋豆芽炒粉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   豆芽洗净摘去根部，准备所有需要的如图食材。

   

2. 02

   步骤 2

   锅热放油，打入土鸡蛋。

   

3. 03

   步骤 3

   鸡蛋煎好划散，加入米粉翻炒片刻。

   

4. 04

   步骤 4

   加入豆芽翻炒均匀。

   

5. 05

   步骤 5

   加入酸豆角翻炒均匀。

   

6. 06

   步骤 6

   放少许生抽调色，翻炒两分钟。起锅前加入盐和胡椒粉翻炒均匀即可。

   

7. 07

   步骤 7

   装盘。

   

8. 08

   步骤 8

   搭配干贝番茄豆腐紫菜汤，开动啦！（搭配的汤可以任意，也可以换成自己喜欢的饮品都不错！）