계란과 숙주나물을 쌀국수와 함께 볶은 요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   콩나물을 씻고 뿌리를 제거합니다. 사진에 보이는 대로 필요한 재료들을 모두 준비합니다.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 두르고 달군 다음, 달걀을 깨뜨려 넣으세요.

   

3. 03

   단계 3

   계란을 노릇하게 익을 때까지 볶은 후 스크램블 에그를 만드세요. 쌀국수를 넣고 살짝 볶아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   숙주나물을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   절인 동부콩을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   색감을 위해 간장을 약간 넣고 2분간 볶습니다. 불에서 내리기 전에 소금과 후추를 넣고 골고루 볶아줍니다.

   

7. 07

   단계 7

   접시에 담으세요.

   

8. 08

   단계 8

   가리비, 토마토, 두부, 미역국과 함께 드세요! (취향에 맞는 어떤 국이든 사용하셔도 좋고, 좋아하는 음료로 대체하셔도 됩니다!)