自动翻译查看原文 ↗
土耳其 • 甜品

苏特拉克土耳其米布丁

在家就能轻松制作土耳​​其米布丁(Sutlac),所有食材均已精确计量,烹饪步骤清晰明了。这是BestFoodBook原创的家庭厨房食谱,灵感源自土耳其美食。

素食甜味
准备10 分钟
烹饪50 分钟
份数6

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    将米淘洗干净,放入量好的水中煮15分钟,直到米快熟。

  2. 02

    步骤 2

    加入全脂牛奶,小火慢炖25分钟,期间需经常搅拌。

  3. 03

    步骤 3

    加入糖和香草精。将玉米淀粉与冷牛奶混合,然后倒入锅中搅拌均匀。

  4. 04

    步骤 4

    小火慢炖3分钟至浓稠,然后分成六份4盛入耐热碗中。

  5. 05

    步骤 5

    迅速冷却后放入冰箱冷藏。食用前撒上肉桂粉;冷藏部分请在24小时内食用完毕。

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

编辑配方。各地区做法可能不同,尚未经独立厨房实测。

来源: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested