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墨西哥 • 小吃零食

烤肉串

热玉米粒配青柠、辣椒和碎奶酪。

素食咸鲜
准备10 分钟
烹饪15 分钟
份数4

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    在宽口煎锅中加热黄油。加入玉米粒和墨西哥辣椒,翻炒8分钟,直至部分玉米粒变成褐色。

  2. 02

    步骤 2

    加入大蒜和水,炖煮3分钟4直到玉米变软。

  3. 03

    步骤 3

    关火,冷却2分钟。

  4. 04

    步骤 4

    拌入蛋黄酱和青柠汁。

  5. 05

    步骤 5

    分装到杯中,撒上奶酪、辣椒粉和香菜。

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

编辑配方。各地区做法可能不同,尚未经独立厨房实测。

来源: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested