Esquites

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Geniş bir tavada tereyağını ısıtın. Mısır ve jalapeño biberini ekleyin ve bazı taneler kahverengi olana kadar karıştırarak 8 dakika pişirin.

2. 02

   Adım 2

   Sarımsağı ve suyu ekleyin ve mısırlar yumuşayana kadar 3 dakika 4 ateşte pişirin.

3. 03

   Adım 3

   Ocağın altını kapatın ve 2 dakika soğumaya bırakın.

4. 04

   Adım 4

   İçine mayonez ve limon suyunu ekleyip karıştırın.

5. 05

   Adım 5

   Karışımı kaplara paylaştırın ve üzerlerine peynir, acı biber tozu ve kişniş serpin.