Çin • Sebzeler

Soğuk Patlıcan Salatası

Name: Soğuk Patlıcan Salatası
Cuisine: China

İşte 7 adımda soğuk patlıcan salatası yapımına dair adım adım bir rehber. Sarımsağı kıyırken biraz tuz ekleyin (bu, sarımsaktan allisinin etkili bir şekilde salınmasına yardımcı olur).

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Soğuk Patlıcan Salatası — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Sarımsağı kıyırken biraz tuz ekleyin (bu, sarımsaktaki allisinin etkili bir şekilde salınmasına yardımcı olur).
02
Adım 2
Ezerek bir kaseye koyun ve daha sonra kullanın.
03
Adım 3
Pirinç sirkesi ekleyin.
04
Adım 4
biraz soya sosu
05
Adım 5
Acı biber yağı, susam yağı ve kişniş ekleyip iyice karıştırın.
06
Adım 6
Patlıcanı on dakika buharda pişirin, soğumaya bırakın ve ardından ince şeritler halinde doğrayın.
07
Adım 7
Üzerine baharat serpip servis edin.