Soba Erişte Salatası
Ölçülü malzemeler ve açık, ayrıntılı pişirme adımlarıyla evde soba erişte salatası yapın. Japon mutfağından esinlenilmiş, BestFoodBook'un özgün ev mutfağı uyarlaması.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Soba makarnasını paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve soğuyana kadar soğuk su altında durulayın, ardından iyice süzün.
- 02
Adım 2
Soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, akçaağaç şurubu ve zencefili çırpın.
- 03
Adım 3
Erişteleri salatalık, havuç, edamame ve taze soğanla karıştırın.
- 04
Adım 4
Sosu üzerine dökün ve eşit şekilde kaplanana kadar yavaşça karıştırın.
- 05
Adım 5
Üzerine susam serpip servis edin. Buğdaydan kaçınıyorsanız soba etiketini kontrol edin; birçok marka karabuğdayı buğdayla karıştırıyor.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.
Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested