ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่คนใส่กระเทียมและหัวหอม
สูตรไข่คนกระเทียมและหัวหอม (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) ล้างและหั่นหัวหอม ล้างและสับต้นกระเทียม และตีไข่ในชาม
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
อาหารทะเลจีน
ลิลลี่ ขึ้นฉ่าย และกุ้ง
สูตรอาหารหัวลิลลี่ ขึ้นฉ่าย และกุ้ง (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ล้างขึ้นฉ่ายและหั่นเฉียงเป็นชิ้นหนาๆ ปอกเปลือกและเอาเส้นดำออกจากกุ้ง หมักในเหล้าปรุง…
ผักจีน
กระเจี๊ยบเขียวลวก
วิธีทำกระเจี๊ยบลวก (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) เวลาเลือกกระเจี๊ยบ ควรเลือกผลเล็กๆ มากกว่าผลใหญ่ๆ เพราะผลใหญ่ๆ มักจะแก่กว่า
เบเกอรีจีน
ปอเปี๊ยะไส้ต้นหอมและไข่
สูตรปอเปี๊ยะไส้ต้นหอมและไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
ไข่และเต้าหู้จีน
เมนูผัดมะเขือเทศไข่สุดง่ายสำหรับคนขี้เกียจ!
สูตรผัดมะเขือเทศไข่สุดง่ายสำหรับคนขี้เกียจ พร้อมรูปภาพประกอบ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: ไข่ไก่ 1 ฟอง, มะเขือเทศ 1 ลูก, กระเทียม 3 กลีบ และ…
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวแครอทและข้าวโพด
สูตรเกี๊ยวแครอทและข้าวโพด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: หั่นแครอทเป็นลูกเต๋า สับต้นหอมและขิงให้ละเอียด แล้วใส่เมล็ดข้าวโพดทีละเมล็ด
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
หม้อไฟเผ็ดแบบต้มทันที
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำมาโอไฉ (อาหารประเภทหม้อไฟเสฉวน) โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากล้างและหั่นส่วนผสม
อาหารทะเลจีน
ดอกปลาหมึกผัดหน่อไม้ฝรั่ง
วิธีทำปลาหมึกผัดหน่อไม้ฝรั่ง: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นท่อนๆ หั่นพริกชี้ฟ้าเป็นเส้นใหญ่ๆ และหั่นกระเทียมและขิงเป็นชิ้นๆ
เกี๊ยวจีน
ซาลาเปาไส้หมูสุดโปรดของเด็กน้อย
วิธีทำซาลาเปาสำหรับเด็กเล็ก (พร้อมรูปภาพและ 4 ขั้นตอน): ผสมเนื้อสัตว์ไม่ติดมันสับและแครอทสับจนเนียน
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวกะหล่ำปลีและหมูทำเอง
สูตรทำเกี๊ยวกะหล่ำปลีหมูโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและขั้นตอน รวมทั้งหมด 6 แบบ) 1 หั่นกะหล่ำปลีสามในสี่ส่วนเป็นเส้นบางๆ แล้วสับละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ล…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดพริกแห้ง
หมูผัดพริกแห้ง: สูตรที 7 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ หั่นหมูเป็นชิ้นยาวๆ ใส่เกลือเล็กน้อยลงในหมูส่วนที่มีมัน แล้วคนให้เข้ากัน ใส่เกลือเล็กน้อย ผงซุปไก่ ซ…
ผักจีน
ถั่วฝักยาวผัดมันฝรั่ง
วิธีทำผัดถั่วฝักยาวและมันฝรั่ง: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างและปอกมันฝรั่ง สับต้นหอมและกระเทียมให้ละเอียด
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กมันฝรั่งทำง่ายสุดๆ
สูตรแพนเค้กมันฝรั่งง่ายสุดๆ พร้อมรูปภาพ เพียง 5 ขั้นตอนเท่านั้น ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปนึ่ง 20 นาที
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ม้วนดอกไม้สองสี
บทแนะนำนี้จะแสดงวิธีการทำดอกไม้ม้วนสองสี โดยมีทั้งหมด 26 ขั้นตอน ก่อนอื่น มาดูภาพของผลงานที่เสร็จแล้วกันค่ะ
สัตว์ปีกจีน
น่องไก่ตุ๋น
สูตรไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ขณะที่น้ำมันยังร้อนอยู่เล็กน้อย ใส่น้ำตาลกรวดลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนกระทั่งเริ่ม…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วเขียวตุ๋นเนื้อสับ
หมูสับตุ๋นถั่วฝักยาว: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 15 ขั้นตอน เตรียมถั่วฝักยาวและเนื้อหมูส่วนขา
เมนูข้าวจีน
โจ๊กลูกเดือย ถั่วแดง และเมล็ดบัว
สูตรโจ๊กถั่วแดงลูกเดือยและเมล็ดบัวนี้มี 6 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เดิมทีนั้นตั้งใจจะชงเป็นชา แต่การนำมาปรุงเป็นโจ๊กกับข้าวทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น! แต่ล…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: โคล่า, ต้นหอมซอย, ล้างปีกไก่, และหั่นขิงและกระเทียม
ผักจีน
เยลลี่มันเทศโฮมเมด
สูตรทำเยลลี่มันเทศโฮมเมดพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ผสมแป้งมันเทศ (หรือแป้งถั่วลันเตา/แป้งข้าวโพด) หนึ่งชามกับน้ำหนึ่งชาม
เมนูข้าวจีน
โจ๊กควินัว ข้าวโอ๊ต และผลไม้
สูตรโจ๊กควินัว ข้าวโอ๊ต และผลไม้ ( 7 ขั้นตอน) ส่วนผสม: นม, ควินัว, ข้าวโอ๊ต, แก้วมังกร, กีวี, ถั่วผลไม้
ผักจีน
สามเมนูผัดรวมมิตร
สูตรผัดสามอย่าง (มังสวิรัติ): 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ส่วนผสมแสดงอยู่ในรูปภาพด้านล่าง