ปอเปี๊ยะไส้ต้นหอมและไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับต้นหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตีไข่ ใส่เกลือและต้นหอมซอย แล้วคนให้เข้ากันด้วยตะเกียบ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสมในกระทะให้ร้อน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เทส่วนผสมไข่ลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อด้านล่างสุกแล้ว คุณสามารถใช้ตะหลิวพลิกด้านเพื่อปรุงอีกด้านให้สุกได้

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ทอดอีกด้านจนสุก

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   หลังจากทอดจนสุกแล้ว ให้ม้วนขึ้นแล้วตัดปลายด้านหนึ่งออก และตัดปลายอีกด้านหนึ่งออก

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    หลังจากจัดใส่จานแล้วก็พร้อมรับประทานได้เลย