ซอสกระเทียมพริกกับเส้นมรกต

Name: ซอสกระเทียมพริกกับเส้นมรกต
Cuisine: China

สูตรซอสพริกกระเทียมกับผักกาดหอมหั่นฝอย (ทั้งหมด 11 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและล้างผักกาดหอม จากนั้นหั่นฝอย

เผ็ด

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ปอกเปลือกและล้างผักกาดหอม จากนั้นหั่นเป็นเส้นเล็กๆ
02
ขั้นตอน 2
ทำความสะอาดอีกครั้ง
03
ขั้นตอน 3
หลังจากสะเด็ดน้ำแล้ว ให้ใส่ลงในจาน
04
ขั้นตอน 4
ใส่ลงในหม้อน้ำเดือดแล้วนึ่งประมาณ 3 นาที
05
ขั้นตอน 5
เตรียมต้นหอมซอย
06
ขั้นตอน 6
ใส่กระเทียมสับและพริกสับลงในชาม เติมซีอิ๊วขาวเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน
07
ขั้นตอน 7
นำผักกาดหอมนึ่งออก เทน้ำซุปใส่ลงในกระเทียมสับและพริก แล้วคนให้เข้ากัน
08
ขั้นตอน 8
เติมน้ำมันงาแล้วคนให้เข้ากัน
09
ขั้นตอน 9
ราดด้วยผักกาดหอมซอย
10
ขั้นตอน 10
โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยแล้วเสิร์ฟ
11
ขั้นตอน 11
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป