蒜蓉辣椒酱翡翠丝

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   莴笋去皮洗净，切丝

   

2. 02

   步骤 2

   再清洗干净

   

3. 03

   步骤 3

   沥水后装入盘中

   

4. 04

   步骤 4

   放入开水锅中，蒸3分钟

   

5. 05

   步骤 5

   备好葱花

   

6. 06

   步骤 6

   蒜蓉剁椒放入碗中，加入少许生抽拌匀

   

7. 07

   步骤 7

   取出蒸好的莴笋，把汤汁沥入蒜蓉剁椒里，拌匀

   

8. 08

   步骤 8

   加入香油拌匀

   

9. 09

   步骤 9

   倒入莴笋丝上面

   

10. 10

    步骤 10

    撒上葱花即可

    

11. 11

    步骤 11

    成品图