Salsa de chile con ajo y tiras de esmeralda

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Pela y lava la lechuga, luego córtala en tiras.

   

2. 02

   Paso 2

   Límpialo de nuevo

   

3. 03

   Paso 3

   Una vez escurridos, colóquelos en un plato.

   

4. 04

   Paso 4

   Colóquelo en una olla con agua hirviendo y déjelo cocer al vapor durante 3 minutos.

   

5. 05

   Paso 5

   Preparar cebolletas picadas

   

6. 06

   Paso 6

   Pon el ajo picado y el chile troceado en un bol, añade un poco de salsa de soja ligera y mezcla bien.

   

7. 07

   Paso 7

   Retire la lechuga cocida al vapor, vierta el caldo sobre el ajo picado y el chile, y mezcle bien.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade aceite de sésamo y mezcla bien.

   

9. 09

   Paso 9

   Vierta sobre la lechuga rallada

   

10. 10

    Paso 10

    Espolvoree con cebolletas picadas y sirva.

    

11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado