พานาคอตต้าวานิลลา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   โรยเจลาตินลงบนน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ 5 นาที

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำครีม นม และน้ำตาล 70 กรัม ไปตั้งไฟจนร้อนจัดแต่ไม่เดือด แล้วยกลงจากเตา

3. 03

   ขั้นตอน 3

   คนเจลาตินที่แช่น้ำแล้วจนละลาย จากนั้นเติมวานิลลา

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทใส่แก้วเล็ก 6 ใบ พักให้เย็นสักครู่ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง

5. 05

   ขั้นตอน 5

   บดเบอร์รี่กับน้ำตาล 20 กรัม แล้วตักราดลงบนขนมหวานที่เซ็ตตัวแล้ว เก็บไว้ในตู้เย็น