Суп из крабовых грибов
Вот пошаговый рецепт супа из крабовых грибов и фарша, состоящий из 4 этапов. Нарежьте крабовые грибы, фарш, зеленый лук, имбирь и перец чили, как показано на картинке. Если вы не любите перец чили, можете его не добавлять.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте грибы эноки, фарш, зеленый лук, имбирь и перец чили, как показано на картинке. Если вы не любите перец чили, можете его не добавлять.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде, сначала обжарьте мясо, а когда оно будет готово 8 %, добавьте крабовые грибы и обжаривайте.
- 03
Шаг 3
Обжаривайте грибы эноки, помешивая, пока они не выделят немного воды, добавив ломтики имбиря примерно через 10 минут. Затем залейте грибы водой так, чтобы она их полностью покрыла.
- 04
Шаг 4
Добавьте воду и доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на среднем огне 7 минут. Варите до тех пор, пока бульон не станет желтым. Перед подачей добавьте перец чили и зеленый лук, дайте немного покипеть, и у вас получится насыщенный, ароматный крабовый бульон. Подавайте с рисом!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.