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China • Ovos e tofu

Espinafre d'água salteado com ovos

Como preparar espinafre d'água refogado com ovos: 6 passos no total. Lave e escorra o espinafre d'água.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Espinafre d'água salteado com ovos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave e escorra o espinafre d'água.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte a raiz dos dentes de alho.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Espinafre d'água cortado em pedaços, dentes de alho fatiados, dois ovos

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo a 70% da temperatura ideal, adicione os ovos e refogue até que estejam cozidos, depois adicione as fatias de alho.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione o espinafre d'água, o sal, o caldo de galinha em pó e o óleo de gergelim. Refogue em fogo alto até o espinafre murchar e, em seguida, desligue o fogo.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Produto final

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário