계란을 넣고 볶은 모닝글로리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   물시금치를 씻어서 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   마늘의 뿌리 부분을 잘라내세요.

   

3. 03

   단계 3

   물 시금치를 토막 내고, 마늘을 얇게 썰고, 달걀 두 개를 준비합니다.

   

4. 04

   단계 4

   기름을 70% 정도 뜨겁게 달군 후, 달걀을 넣고 익을 때까지 볶다가 마늘 슬라이스를 넣어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   물시금치, 소금, 닭고기 분말, 참기름을 넣고 센 불에서 물시금치가 시들해질 때까지 볶다가 불을 끄세요.

   

6. 06

   단계 6

   완제품