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China • Pães e panquecas

Rolinhos primavera de repolho e cogumelos

Como fazer rolinhos primavera de repolho e cogumelos shiitake (com fotos e 3 passos): Lave e escorra o repolho e os cogumelos shiitake. Moa a carne de porco e misture com os outros ingredientes.

Salgado
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Porções—
Rolinhos primavera de repolho e cogumelos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave e escorra o repolho e os cogumelos shiitake. Moa a carne de porco e adicione os outros ingredientes, depois misture bem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Envolva o recheio em uma massa quadrada de rolinho primavera e enrole. Prenda as bordas da massa com massa ou água.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça uma quantidade adequada de óleo em uma frigideira até atingir 80% da sua temperatura máxima. Frite os rolinhos primavera até que estejam dourados dos dois lados, retire-os e escorra o excesso de óleo antes de servir.

    Etapa 3

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário