Smażony seler i orzechy włoskie

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Usuń pestki ze świeżych orzechów włoskich

   

2. 02

   Krok 2

   Zdejmij żółtą skórkę – dzięki temu miąższ będzie mniej cierpki i słodszy.

   

3. 03

   Krok 3

   Weź łodygi selera, umyj je, pokrój na ukośne kawałki i sparz wrzątkiem.

   

4. 04

   Krok 4

   Podsmaż szczypiorek i czosnek, aż będą aromatyczne, następnie dodaj seler i orzechy włoskie. Podsmaż, dopraw solą do smaku, a następnie papryczki chili.

   

5. 05

   Krok 5

   Na koniec dodaj odrobinę glutaminianu sodu i danie jest gotowe do podania.