Krewetki smażone w stylu tajskim
Przepis na smażone krewetki w stylu tajskim (ze zdjęciami, 6 kroków). Zamarynuj 20 świeżych krewetek w winie do gotowania, soli i cukrze 20 minut, a następnie osusz.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Zamarynuj 20 świeżych krewetek w odpowiedniej ilości wina do gotowania, soli i cukru 20 minut, a następnie osusz.
- 02
Krok 2
Rozgrzej masło na patelni na małym ogniu. Dodaj krewetki i smaż przez około 1 minutę z każdej strony, aż się zarumienią. Zdejmij z patelni.
- 03
Krok 3
Rozgrzej odrobinę masła w woku, dodaj pokrojony czosnek i smaż, aż poczujesz aromat, następnie dodaj 1 pieczarek i 3 szparagi i smaż, aż poczujesz aromat.
- 04
Krok 4
Dodaj podsmażone krewetki, 1 łyżkę słodkiego tajskiego sosu chili, 1 łyżkę sosu rybnego i 1 łyżkę jasnego sosu sojowego (polej bokiem patelni) i smaż równomiernie.
- 05
Krok 5
Dodaj odrobinę oleju sezamowego i podawaj.
- 06
Krok 6
Posyp odpowiednią ilością uprażonych białych nasion sezamu i delektuj się.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.