Makaron czosnkowy z krewetkami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki: posiekaj czosnek i szczypiorek, a makaron szklany namocz w ciepłej wodzie przez dziesięć minut.

   

2. 02

   Krok 2

   Odetnij część głowy krewetki nad oczami.

   

3. 03

   Krok 3

   Następnie odetnij nogi krewetek.

   

4. 04

   Krok 4

   Przetnij go poziomo z boku, ale nie przecinaj go do końca.

   

5. 05

   Krok 5

   Wyjmij jelita krewetek

   

6. 06

   Krok 6

   Spłaszczyć grzbietem noża

   

7. 07

   Krok 7

   Przekrój go wzdłuż na pół i ułóż na talerzu.

   

8. 08

   Krok 8

   Ułóż krewetki na makaronie szklanym.

   

9. 09

   Krok 9

   Rozgrzej dwie łyżki oleju na patelni, dodaj połowę posiekanego czosnku i smaż, aż do uzyskania złotego koloru.

   

10. 10

    Krok 10

    Dokładnie wymieszać z pozostałym, posiekanym czosnkiem.

    

11. 11

    Krok 11

    Do posiekanego czosnku dodaj jedną łyżkę soli, jedną łyżkę pieprzu, jedną łyżkę sosu ostrygowego i 1 łyżkę bulionu drobiowego w proszku i dobrze wymieszaj.

    

12. 12

    Krok 12

    Nałóż po łyżce sosu na każdą krewetkę.

    

13. 13

    Krok 13

    Umieścić w parowarze i gotować na parze na dużym ogniu przez dziesięć minut.

    

14. 14

    Krok 14

    Po ugotowaniu na parze wyjmij krewetki z parowaru. Rozgrzej dwie łyżki oleju na patelni, aż będzie bardzo gorący, a następnie polej nim krewetki.

    

15. 15

    Krok 15

    Posyp posiekaną zieloną cebulką, a pyszne danie z krewetkami będzie gotowe.