Gebakken chili met gefermenteerde zwarte bonen
Zo maak je gebakken rode paprika's met gefermenteerde zwarte bonen: in totaal 7 stappen. Was de rode paprika's, plet ze elk met een snee en zet de gefermenteerde zwarte bonen apart.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de rode paprika's en plet ze elk met een snee. Zet de gefermenteerde zwarte bonen apart.
- 02
Stap 2
Verhit olie in een pan en bak de rode paprika's op middellaag vuur.
- 03
Stap 3
Je kunt het tijdens het bakken met een spatel aandrukken.
- 04
Stap 4
Bak de paprika's in de pan tot ze aan beide kanten goudbruin en gerimpeld zijn en je de heerlijke geur van rode paprika ruikt. Haal ze uit de pan en zet ze apart.
- 05
Stap 5
Roerbak de gefermenteerde zwarte bonen in de resterende olie op laag vuur. Mijn gefermenteerde zwarte bonen bevatten al chilivlokken; je kunt er meer toevoegen als jouw ingrediënten geen chilivlokken bevatten.
- 06
Stap 6
Voeg de gebakken rode paprika's toe aan de pan en roerbak ze samen met de gefermenteerde zwarte bonen tot alles goed gemengd is. Roer voorzichtig op laag vuur.
- 07
Stap 7
Serveer het
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.