Bun Thit Nuong-varkensnoedelsalade
Maak thuis bun thit nuong (varkensnoedelsalade) met afgemeten ingrediënten en duidelijke, individuele kookstappen. Een originele thuiskeukenbewerking van BestFoodBook, geïnspireerd op de Vietnamese keuken.
Bereiding
- 01
Stap 1
Marineer het varkensvlees 30 minuten in de koelkast met citroengras, knoflook, varkensvleessaus, varkensvleessuiker en olie.
- 02
Stap 2
Kook de vermicelli volgens de aanwijzingen op de verpakking, spoel af, laat afkoelen en goed uitlekken.
- 03
Stap 3
Klop de vissaus, limoensap, suiker en water door elkaar.
- 04
Stap 4
Gril het varkensvlees in porties op middelhoog vuur gedurende 6 8 , en keer het om tot het gaar is.
- 05
Stap 5
Verdeel de noedels en groenten over de kommen, leg er het varkensvlees, de kruiden en de pinda's bovenop en schep er de dressing over.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Redactioneel recept. De bereiding kan per regio verschillen; niet onafhankelijk in de keuken getest.
Bron: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested