Sałatka z makaronem wieprzowym Bun Thit Nuong
Przygotuj w domu sałatkę z makaronem i wieprzowiną bun thit nuong, korzystając z odmierzonych składników i jasnych, indywidualnych kroków gotowania. Oryginalna adaptacja BestFoodBook inspirowana kuchnią wietnamską.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Marynuj wieprzowinę w trawie cytrynowej, czosnku, sosie rybnym z wieprzowiny, cukrze wieprzowym i oleju przez 30 minut w lodówce.
- 02
Krok 2
Makaron vermicelli ugotować według przepisu na opakowaniu, opłukać, ostudzić i dobrze odsączyć.
- 03
Krok 3
Wymieszaj sos rybny, sok z limonki, cukier i wodę.
- 04
Krok 4
Grilluj wieprzowinę partiami na średnio-wysokim ogniu przez 6 minut, obracając 8 aż będzie dobrze upieczona.
- 05
Krok 5
Podziel makaron i warzywa na miski, nałóż wieprzowinę, zioła i orzeszki ziemne, a następnie polej dressingiem.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested