아로즈 로호

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쌀을 물이 거의 맑아질 때까지 헹군 후 물기를 완전히 빼주세요.

2. 02

   단계 2

   토마토, 양파, 마늘을 곱게 갈아주세요.

3. 03

   단계 3

   냄비에 기름을 두르고 달군 후, 쌀알이 옅은 황금색으로 변할 때까지 4 ~ 5 분간 볶습니다.

4. 04

   단계 4

   토마토 혼합물을 조심스럽게 넣고 3 분간 익힙니다. 육수, 당근, 완두콩, 소금을 넣고 저어줍니다.

5. 05

   단계 5

   뚜껑을 덮고 약불에서 18 분간 끓입니다. 불을 끄고 뚜껑을 덮은 채로 10 분간 두었다가 잘 섞어주세요.