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レシピ

おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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クリア
6,945 レシピ
辛い鍋料理を食べる人
スープ中国

辛い鍋料理を食べる人

1人分の麻辣湯（四川風辛い火鍋）の作り方を6のステップで解説します。まず、スーパーで新鮮なヒラタケを購入します。

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爽やかな大根の花
野菜・きのこ中国

爽やかな大根の花

さっぱりとした大根の花のレシピ（写真と手順付き、全5ステップ）。大根を洗って皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。

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五香粉風味のスパイシーな豚皮
肉料理中国

五香粉風味のスパイシーな豚皮

五香粉風味の豚皮のレシピ（写真付き、 4ステップ）：豚皮を洗い、残っている毛を取り除き、冷水で2分間茹でます。取り出して冷水ですすぎ、両面の脂をこ…

4 手順表示
伝統的な漬物
ソース・保存食中国

伝統的な漬物

写真付きの伝統的な漬物レシピ。全6ステップ。新鮮なキャベツを洗い、手でちぎり、ガラスのボウルに入れ、塩を層状に振りかけ、少なくとも2時間漬け込みま…

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牛肉チャーハン
ご飯・おかゆ中国

牛肉チャーハン

牛肉チャーハンの作り方（写真と手順付き、全5ステップ）。まず、牛肉のスライスを湯通しします。

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バナナトーストピザ
ベーキング中国

バナナトーストピザ

バナナトーストピザのレシピ（ 6ステップ）ベーキングシートにアルミホイルを敷き、シュレッドモッツァレラチーズ、ドラゴンフルーツ、バナナ、トーストの…

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牛すね肉の煮込み レシピ by Congjia
肉料理中国

牛すね肉の煮込み レシピ by Congjia

コングズキッチンのこの牛すね肉の湯通しレシピには、 8手順と写真が掲載されています。（牛すね肉は手頃な価格で、市場でもそれほど高価ではありません。…

8 手順表示
ブルーベリーヤムイモ
野菜・きのこ中国

ブルーベリーヤムイモ

ブルーベリーとヤムイモのレシピ（ 5ステップ、イラスト付き）。ヤムイモの皮をむきます。

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ごま団子
その他のレシピ中国

ごま団子

このゴマ団子のレシピは17ステップあり、写真も含まれています。大きめの容器に、もち米粉を入れます。

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黒ごまクッキー [ 77のシェア]
ベーキング中国

黒ごまクッキー [ 77のシェア]

黒ごまクッキー [ 77シェア] 図解レシピ、全17手順。すべての材料を準備します: バターを室温で柔らかくし、薄力粉と粉砂糖をふるい、卵を泡立てます。

17 手順表示
豆腐の味噌煮込み
卵・豆腐中国

豆腐の味噌煮込み

豆腐の味噌煮込み：手順ごとのレシピ（写真付き）（ 5ステップ）豆腐（サイコロ状に切る）、ピーマン、味噌を用意します。

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黄色い米
その他のレシピ中国

黄色い米

キビ粥の作り方（写真付き、 8ステップ）。キビがここに！

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広東風牛スペアリブ
肉料理中国

広東風牛スペアリブ

広東風牛カルビのレシピ（図解付き、 10ステップ）。牛カルビを細かくほぐします。

10 手順表示
麻婆豆腐
卵・豆腐中国

麻婆豆腐

麻婆豆腐のレシピ（写真付き）、全8ステップ。ネギ、生姜、ニンニクを洗います。ネギを細切りにし、ニンニクをみじん切りにし、ネギもみじん切りにします。

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キャラメルプリン
デザート中国

キャラメルプリン

写真付きキャラメルプリンのレシピ、全4ステップ。キャラメル：（材料の量）水と砂糖を加え、濃い茶色がかった赤色になるまで弱火で煮詰めます。火からお…

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