焼きそば

作り方

1. 01

   手順 1

   生地をこねて伸ばし、写真のような形に切り分けます。

   

2. 02

   手順 2

   鍋に水を入れ、生地をちぎって火が通るまで茹で、取り出して冷水で洗い流す。

   

3. 03

   手順 3

   まず卵を炒め、次にピーマンを加え、最後にトマトを加えます。トマトがジューシーになるまで炒めたら、塩5グラムを加えます。次に茹でた麺を加えて炒めます。最後に醤油を2滴加え、よく混ぜて火から下ろします。

   

4. 04

   手順 4

   シンプルでおいしい焼きそばができました！