Macarrão frito

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Amasse a massa, abra-a com um rolo e corte-a no formato mostrado na imagem.

   

2. 02

   Etapa 2

   Coloque água em uma panela, retire pedaços da massa, cozinhe até dourar, retire e enxágue com água fria.

   

3. 03

   Etapa 3

   Primeiro, frite os ovos, depois adicione os pimentões verdes e, por último, os tomates. Refogue até os tomates ficarem suculentos e adicione 5 gramas de sal. Em seguida, adicione o macarrão cozido e refogue. Por fim, adicione 2 gotas de molho de soja, misture bem e retire do fogo.

   

4. 04

   Etapa 4

   O macarrão frito, simples e delicioso, está pronto!