Gebratene Nudeln
Dieses Rezept für gebratene Nudeln besteht aus 4 Schritten. Zuerst wird der Teig geknetet, ausgerollt und dann in die auf dem Bild gezeigten Formen geschnitten.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Den Teig kneten, ausrollen und in die auf dem Bild gezeigte Form ausschneiden.
- 02
Schritt 2
Wasser in einen Topf geben, Teigstücke abreißen, garen, bis sie durch sind, dann herausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen.
- 03
Schritt 3
Zuerst die Eier braten, dann die Paprika und zuletzt die Tomaten dazugeben. Unter Rühren anbraten, bis die Tomaten saftig sind, dann 5 Gramm Salz hinzufügen. Anschließend die gekochten Nudeln dazugeben und unter Rühren anbraten. Zum Schluss 2 Tropfen Sojasauce hinzufügen, gut umrühren und vom Herd nehmen.
- 04
Schritt 4
Die einfachen und köstlichen gebratenen Nudeln sind fertig!
Nährwerte
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