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インド • 飲み物
マンゴーラッシー
計量済みの材料と分かりやすい調理手順で、自宅でマンゴーラッシーを作りましょう。インド料理にインスパイアされた、BestFoodBookオリジナルの家庭料理レシピです。
下準備10 分
調理0 分
人数4
BestFoodBook
作り方
- 01
手順 1
マンゴーの皮をむき、種から果肉を切り離す。
- 02
手順 2
マンゴー、ヨーグルト、牛乳、カルダモンを滑らかになるまでミキサーにかける。
- 03
手順 3
マンゴーの味見をして、必要であれば砂糖を加えてください。
- 04
手順 4
氷を加えて軽く混ぜる。濃すぎる場合は、冷たい牛乳を少し加える。
- 05
手順 5
4つのグラスに注ぎ、すぐに提供してください。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
編集部によるレシピです。調理法は地域により異なります。独立した試作検証は行っていません。
出典: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested