インド • 飲み物

マンゴーラッシー

計量済みの材料と分かりやすい調理手順で、自宅でマンゴーラッシーを作りましょう。インド料理にインスパイアされた、BestFoodBookオリジナルの家庭料理レシピです。

ベジタリアン甘い
下準備10 分
調理0 分
人数4

作り方

  1. 01

    手順 1

    マンゴーの皮をむき、種から果肉を切り離す。

  2. 02

    手順 2

    マンゴー、ヨーグルト、牛乳、カルダモンを滑らかになるまでミキサーにかける。

  3. 03

    手順 3

    マンゴーの味見をして、必要であれば砂糖を加えてください。

  4. 04

    手順 4

    氷を加えて軽く混ぜる。濃すぎる場合は、冷たい牛乳を少し加える。

  5. 05

    手順 5

    4つのグラスに注ぎ、すぐに提供してください。

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

編集部によるレシピです。調理法は地域により異なります。独立した試作検証は行っていません。

出典: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested