Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
India • Dranken

Mango Lassi

Maak zelf mango lassi met afgemeten ingrediënten en duidelijke, individuele kookstappen. Een originele thuiskeukenbewerking van BestFoodBook, geïnspireerd op de Indiase keuken.

VegetarischZoet
Voorbereiding10 min
Bereiding0 min
Porties4

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Schil de mango en snijd het vruchtvlees los van de pit.

  2. 02

    Stap 2

    Mix de mango, yoghurt, melk en kardemom tot een glad mengsel.

  3. 03

    Stap 3

    Proef en voeg alleen suiker toe als de mango dat nodig heeft.

  4. 04

    Stap 4

    Voeg ijs toe en mix kort. Voeg eventueel nog wat koude melk toe als het mengsel te dik is.

  5. 05

    Stap 5

    Schenk het in vier glazen en serveer direct.

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Redactioneel recept. De bereiding kan per regio verschillen; niet onafhankelijk in de keuken getest.

Bron: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested