クラシック・ワカモレ

作り方

1. 01

   手順 1

   玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダー、塩をフォークかすり鉢でざっくりと潰す。

2. 02

   手順 2

   アボカドを半分に切り、種を取り除き、果肉をボウルにのせる。

3. 03

   手順 3

   アボカドをライムジュースと一緒に潰し、少し食感を残す。

4. 04

   手順 4

   玉ねぎの混合物とトマトを加えて混ぜ合わせる。

5. 05

   手順 5

   味見をしてすぐに召し上がってください。短時間保存する場合は、蓋をして冷蔵庫で保管してください。