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墨西哥 • 蘸酱
经典鳄梨酱
牛油果泥配青柠、洋葱、辣椒和香菜。
准备15 分钟
烹饪0 分钟
份数4
BestFoodBook
制作步骤
- 01
步骤 1
用叉子或研钵将洋葱、墨西哥辣椒、香菜和盐大致捣碎在一起。
- 02
步骤 2
将牛油果对半切开,去核,用勺子将果肉挖入碗中。
- 03
步骤 3
将牛油果捣碎,加入青柠汁,保留一些颗粒感。
- 04
步骤 4
拌入洋葱混合物和番茄。
- 05
步骤 5
品尝后立即食用。如果只是短暂存放,请盖好冷藏。
营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
编辑配方。各地区做法可能不同,尚未经独立厨房实测。
来源: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested