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ロメインレタスの炒め物
野菜・きのこ中国

ロメインレタスの炒め物

ここでは、写真付きのロメインレタスの炒め物の手順4説明します。まず、ロメインレタスをよく洗い、ニンニクをみじん切りにします。

4 手順表示
豆腐の炒め物
卵・豆腐中国

豆腐の炒め物

この豆腐炒めのレシピは8ステップからなります。まず、豆腐をよく洗います。

8 手順表示
ニンニクで煮込んだナス
野菜・きのこ中国

ニンニクで煮込んだナス

ニンニク風味のナス煮込みレシピ(写真と8手順付き)。ナスをよく洗い、ヘタを取り除き、長さ約5の細切りにします。

8 手順表示
カリカリのナス
野菜・きのこ中国

カリカリのナス

カリカリナスのレシピ(写真付き、 7ステップ)。写真のように、ネギ、ショウガ、ニンニクを細かく刻みます。

7 手順表示
牛骨スープ麺
麺類中国

牛骨スープ麺

牛骨スープ麺の作り方を、写真付きでステップ15解説します。まずは完成品の写真をご覧ください。

15 手順表示
野菜スープ
スープ中国

野菜スープ

写真付きの野菜スープのレシピ、全6ステップ。まず、鍋に水を入れて沸騰させます。

6 手順表示
ヘチマの炒め物
野菜・きのこ中国

ヘチマの炒め物

写真付きのヘチマ炒めレシピ、全13ステップ。材料を準備します。

13 手順表示
卵チャーハン
ご飯・おかゆ中国

卵チャーハン

卵チャーハンのレシピ(写真付き)、全8ステップ。材料を準備します。

8 手順表示
ポテトケーキ
パン・パンケーキ中国

ポテトケーキ

ポテトケーキのレシピ(写真付き)、全16ステップ。じゃがいもを火が通るまで蒸し、皮をむきます。

16 手順表示
豆腐と春雨の煮込み
麺類中国

豆腐と春雨の煮込み

豆腐と春雨の煮込み:写真付きのステップバイステップのレシピ。全5ステップ。材料を準備します。

5 手順表示
ゴーヤの詰め物
肉料理中国

ゴーヤの詰め物

ゴーヤに肉を詰めるレシピ、全8ステップ。赤身肉をミンチにする。

8 手順表示
トマトミートボールスープ
スープ中国

トマトミートボールスープ

トマトとミートボールのスープのレシピ(写真付き、全6ステップ)。豚肉をミンチにしてボウルに入れ、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、…

6 手順表示
蒸したイシモチ
魚介料理中国

蒸したイシモチ

イシモチの蒸しレシピ(写真付き、全8ステップ)。イシモチをきれいに洗い、内臓を取り除き、生姜を薄切りにし、ネギを小口切りにする。

8 手順表示
空芯菜の炒め物
野菜・きのこ中国

空芯菜の炒め物

写真付きの空芯菜炒めレシピ、全6ステップ。空芯菜を洗います。

6 手順表示
タチウオの煮込み
魚介料理中国

タチウオの煮込み

写真付きのタチウオの煮込みレシピ、全7ステップ。タチウオを洗い、料理酒大さじ1、塩5グラム、ニンニク1かけ(潰してみじん切りにしたもの)を加えます。…

7 手順表示
タンヌードル
麺類中国

タンヌードル

このスズメの舌麺のレシピは14ステップです。まず、生地を作ります。小麦粉500に水250を加え、少し固めの生地にします。生地が滑らかになるまでこね、薄く…

14 手順表示
ダブルエッグロール
ベーキング中国

ダブルエッグロール

このダブルオムレツのレシピは18ステップです。写真にはオムレツが3写っていますが、後で1 1つ追加しました(合計4の卵を使用)。

18 手順表示