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Cina • Pane e frittelle

Gnocchi di riso saltati in padella con pomodori

Come preparare le gallette di riso saltate in padella con i pomodori: 6 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Gnocchi di riso saltati in padella con pomodori
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare i materiali

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Per prima cosa, friggete le uova e mettetele da parte.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i cipollotti e l'aglio e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete quindi i pomodori e le cipolle in quest'ordine e condite con sale e salsa di soia.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Rosolate i pomodori finché non rilasciano il loro succo, poi aggiungete le gallette di riso e le uova strapazzate. Poiché le gallette di riso assorbono acqua, aggiungete un po' d'acqua durante la cottura per evitare che si attacchino alla padella.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete un po' d'acqua, coprite e lasciate sobbollire per un po' finché le gallette di riso non saranno morbide. Poi potete togliere il coperchio e far ridurre la salsa.

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente