Smażone ciastka ryżowe z pomidorami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj materiały

   

2. 02

   Krok 2

   Najpierw usmaż jajka i odstaw je na bok.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj szczypiorek i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

4. 04

   Krok 4

   Następnie dodaj pomidory i cebulę (w podanej kolejności), dopraw solą i sosem sojowym.

   

5. 05

   Krok 5

   Smaż pomidory, aż puszczą sok, a następnie dodaj wafle ryżowe i jajecznicę. Ponieważ wafle ryżowe chłoną wodę, dodawaj trochę wody podczas smażenia, aby zapobiec ich przywieraniu do patelni.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj trochę więcej wody, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez chwilę, aż wafle ryżowe zmiękną. Następnie możesz zdjąć pokrywkę i zredukować sos.