Peperoni verdi e uova saltati in padella
Come preparare peperoni verdi e uova saltati in padella: 11 passaggi in totale. Lavate i peperoni verdi ed eliminate il picciolo e i semi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate i peperoni verdi ed eliminate il picciolo e i semi.
- 02
Passaggio 2
peperone verde grattugiato
- 03
Passaggio 3
Riponi in una ciotola per un utilizzo successivo.
- 04
Passaggio 4
Prendi quattro uova e rompile.
- 05
Passaggio 5
Aggiungere sale alle uova
- 06
Passaggio 6
Aggiungere due cucchiai d'acqua
- 07
Passaggio 7
Sbattere le uova e metterle da parte.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete un filo d'olio vegetale nella pentola e accendete il fuoco.
- 09
Passaggio 9
Scalda l'olio, aggiungi i peperoni verdi e soffriggili 30 secondi.
- 10
Passaggio 10
Aggiungete le uova e fatele soffriggere fino a quando non saranno dorate. Fate attenzione a non usare una fiamma troppo alta, altrimenti si bruceranno.
- 11
Passaggio 11
Togliere dal fuoco.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.