Kavrulmuş yeşil biber ve yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil biberleri yıkayın ve saplarını ve çekirdeklerini çıkarın.

   

2. 02

   Adım 2

   doğranmış yeşil dolmalık biber

   

3. 03

   Adım 3

   Daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Dört yumurta alın ve kırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Yumurtalara tuz ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   İki kaşık su ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Yumurtaları çırpın ve kenara koyun.

   

8. 08

   Adım 8

   Tencereye biraz bitkisel yağ ekleyin ve ocağı açın.

   

9. 09

   Adım 9

   Yağı ısıtın, yeşil dolmalık biberleri ekleyin ve 30 kavurun.

   

10. 10

    Adım 10

    Yumurtaları ekleyin ve altın rengi olana kadar kavurun. Çok yüksek ateş kullanmamaya dikkat edin, yoksa yanarlar.

    

11. 11

    Adım 11

    Ateşten uzaklaştırın.