Pastel de arroz salteado con cangrejo
Receta de salteado de cangrejo y pastel de arroz (con fotos, 9 pasos en total). Prepara los ingredientes: lava y corta el ajo y el jengibre en rodajas.
Preparación
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Paso 1
Prepara los ingredientes, lávalos y corta el ajo y el jengibre en rodajas.
- 02
Paso 2
Marina el cangrejo con la cantidad adecuada de condimentos durante un rato para eliminar el olor a pescado.
- 03
Paso 3
Reboza los cangrejos marinados con maicena para evitar que se salgan las huevas.
- 04
Paso 4
Coloca los cangrejos en el aceite (con la parte recubierta de almidón hacia abajo) y fríelos hasta que estén dorados.
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Paso 5
Presentado para su uso
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Paso 6
Utiliza el aceite restante para saltear las tortas de arroz en la sartén hasta que estén doradas, luego agrega el ajo y el jengibre y saltea.
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Paso 7
Pon también los cangrejos en la olla.
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Paso 8
Pon en una olla azúcar, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal y suficiente agua, y hierve hasta que el agua se evapore.
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Paso 9
¡Ya está listo un delicioso plato de pastelitos de arroz salteados con cangrejo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.