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China • Huevos y tofu

Salteado de pepino y huevo

Receta de salteado de pepino y huevo (con fotos), 9 pasos en total. Los ingredientes se muestran en la imagen a continuación.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Salteado de pepino y huevo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Los ingredientes se muestran en la imagen a continuación.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Lava el pepino, quítale los extremos y córtalo en rodajas.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Casca los huevos en un bol y bátelos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Vierta la mezcla de huevo en el aceite cuando esté medio cocido.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Una vez que la mezcla de huevo se haya solidificado, apártela hacia un lado de la sartén, agregue las rodajas de pepino y saltee durante un minuto, luego mezcle el pepino y los huevos y saltee.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade un poco de sal

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Saltear hasta que esté todo bien mezclado.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Retirar del fuego y colocar en un plato.

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario