Salatalık ve Yumurtalı Sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeler aşağıdaki resimde gösterilmiştir.

   

2. 02

   Adım 2

   Salatalığı yıkayın, uçlarını kesin ve dilimleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün.

   

5. 05

   Adım 5

   Yumurta karışımı yarı pişmiş haldeyken yağa dökün.

   

6. 06

   Adım 6

   Yumurta karışımı katılaştıktan sonra, tavanın kenarına doğru sıyırın, salatalık dilimlerini ekleyin ve bir dakika boyunca soteleyin, ardından salatalık ve yumurtaları birlikte sıyırıp soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Biraz tuz ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Malzemeler homojen bir şekilde karışana kadar kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Ocaktan alın ve tabağa koyun.