黄瓜炒鸡蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   食材如下图

   

2. 02

   步骤 2

   黄瓜洗净，去头尾后切片。

   

3. 03

   步骤 3

   鸡蛋打入碗中，搅散。

   

4. 04

   步骤 4

   锅里到适量的食用油

   

5. 05

   步骤 5

   油五分熟倒入蛋液

   

6. 06

   步骤 6

   蛋液凝固后，刨至锅边，倒入黄瓜片翻炒一分钟，黄瓜和鸡蛋刨到一起炒。

   

7. 07

   步骤 7

   放少许盐

   

8. 08

   步骤 8

   翻炒均匀即可

   

9. 09

   步骤 9

   出锅装盘