brócoli salteado
Receta de brócoli salteado con fotos, 8 pasos en total. Corta el brócoli en ramilletes pequeños, enjuágalos con agua, espolvorea con sal al gusto y déjalos en remojo durante diez minutos.
Preparación
- 01
Paso 1
Corta el brócoli en ramilletes pequeños, enjuágalos con agua y luego déjalos en remojo en agua con sal durante diez minutos.
- 02
Paso 2
Retirar del agua y reservar. Espolvorear con sal y reservar. Añadir agua a una olla y llevar a ebullición.
- 03
Paso 3
Una vez que el agua hierva, agregue el brócoli y, si lo desea, espolvoree con un poco de sal. Escalde durante un minuto.
- 04
Paso 4
Retirar del agua después de escaldar.
- 05
Paso 5
ajo picado
- 06
Paso 6
Añade un poco de aceite a la sartén y sofríe el ajo hasta que esté fragante.
- 07
Paso 7
Añade el brócoli y sofríe durante un minuto antes de servir.
- 08
Paso 8
Enchapado
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.